“চালিয়ে যেতে পারব কি না” দুশ্চিন্তার উত্তর
চাষের কাজ এই প্রথম, চালিয়ে যেতে পারব কি না ভয় লাগে। একবার চেষ্টা করে দেখতে চাই, কিন্তু সুযোগ নেই। খামারে এমন কথা প্রায়ই আসে। তাই 2017 সালের জুলাই থেকে সেপ্টেম্বর, তিন মাসের সীমিত “গ্রীষ্মের সবজি অভিজ্ঞতা কোর্স” শুরু করলাম। কর্মীরা আগে থেকে ফলিয়ে রাখা অংশসহ 2টি প্লট (12 বর্গমিটার) সহায়তাসহ সবজি চাষ ও ফসল তোলার অভিজ্ঞতা নেওয়ার কোর্স।
![[প্রতিবেদন] শিশুদের সঙ্গে শরতের সবজি অভিজ্ঞতা কোর্স শুরুর দৃশ্য](/images/blog/oyako-yasai-taiken-2.webp)
ছোট দস্তানা আর শিশুদের খুরপি হাতে
শিশুসহ অংশগ্রহণকারী ছিলেন 8 জন। শিশুদের খেতে প্রথম পা রাখার দিনে মায়েদের নজরের মধ্যে ছোট দস্তানা আর শিশুদের খুরপি নিয়ে কাজ শুরু হলো। মাটি নরম করে সার মিশিয়ে কোমাৎসুনা, মূলা আর সুইস চার্ডের বীজ বোনা হলো। “টমেটো অল্প দিলেই চলবে”, “বেগুনে প্রচুর”, ফসলভেদে পানি দেওয়ার পার্থক্যের দিকে খেয়াল রেখে বড় ঝারি নিয়ে ওরা খুব চেষ্টা করল। শেষে আগে থেকে ফলিয়ে রাখা বেগুন, মিনি টমেটো, শসা আর তুলসী সবাই ভাগ করে তুলল। পরিষ্কারের কাজও শিশুরাই করল।
সেপ্টেম্বর থেকে “শরতের সবজি অভিজ্ঞতা কোর্স”-ও শুরু করলাম। অংশ নিল স্কুলে যায়নি এমন শিশু ও তাদের মায়েরা। কমলা বাঁধাকপি আর বেগুনি বাঁধাকপি চারা লাগানো, মূলা, শালগম আর গাজর বীজ থেকে ফলানো। মাটি শক্ত না করতে আলতো করে হাত বুলিয়ে সমান করাই কৌশল। ছোট বীজ ধরা কঠিন, মায়েদের সাহায্য নিয়ে লাগানো হলো।

খেতের ওপর পরিবারের সময়
অ্যাসফল্টে ভরা শহরে গামবুট পরে খুরপি হাতে নেওয়ার সুযোগ সহজে মেলে না। সময়ের চিন্তা না করে পরিবার নিয়ে নিশ্চিন্তে কাটানোর জায়গাও কম। অভিজ্ঞতা কোর্স ছিল এমন বাবা-মা ও সন্তানের সময় খেতের ওপর তৈরি করার প্রচেষ্টা।
শিশুদের জন্য নিজের ফলানো সবজি নিজের হাতে তোলার প্রথম অভিজ্ঞতা। বড়দের জন্য খেতসহ জীবন যাপন করে দেখার প্রবেশদ্বার। বাবা-মা ও সন্তান একসঙ্গে মাটি ছোঁয়ার সময় সন্তান-পালনের মধ্যে একটি ছোট সমৃদ্ধি হতে পারে বলে আমি মনে করি।
