Первый раз на огороде всей семьёй: овощной курс на три месяца

Ответ на тревогу «а вдруг я не справлюсь»

Сельская работа впервые. Боюсь, не смогу продолжать. Хочется попробовать, но нет случая. Такие голоса часто доходят до фермы. Поэтому с июля по сентябрь 2017 года, всего на три месяца, мы открыли «курс летних овощей». Это курс, на котором при поддержке сотрудников можно попробовать вырастить и собрать овощи на двух участках (12 квадратных метров), включая часть, которую сотрудники заранее подготовили.

С маленькими перчатками и детской лопаткой

Участвовали восемь человек, включая детей. В день первого выхода на огород дети под присмотром мам начали работу в маленьких рабочих перчатках и с детскими лопатками. Мы разрыхлили землю, смешали её с удобрением и посеяли комацуну, редис и мангольд. «Помидорам воды немного», «баклажанам побольше»: дети старались большой лейкой и следили, что у каждой культуры полив разный. В конце все вместе поделили и собрали баклажаны, мини-помидоры, огурцы и базилик, которые мы вырастили заранее. Убирали за собой тоже дети.

С сентября мы начали и «курс осенних овощей». Пришли дети дошкольного возраста с мамами. Оранжевую пекинскую капусту и фиолетовую краснокочанную мы посадили рассадой, а редьку, репу и морковь растили из семян. Секрет в том, чтобы не уплотнять землю, а выравнивать её, словно поглаживая. Мелкие семена трудно взять в руки, и сажали их с помощью мам.

Семейное время на огороде

В городе, залитом асфальтом, мало случаев надеть резиновые сапоги и взять лопату. И мест, где семья может спокойно провести время, не думая о часах, тоже немного. Курс был попыткой создать такое время для родителей и детей на огороде.

Для детей это первый опыт собрать выращенные овощи своими руками. Для взрослых — вход в попытку пожить жизнью с огородом. Время, когда родители и дети вместе касаются земли, мне кажется, становится маленьким богатством в воспитании.