回應「擔心無法持續」
第一次做農事,擔心能不能持續。想先試試看卻沒有機會。農園經常收到這樣的聲音。於是從2017年7月到9月,我們開辦了為期三個月的「夏季蔬菜體驗課程」。連同工作人員事先栽培好的部分,共兩個區塊(12平方公尺),讓參加者在協助下體驗種菜與收成。
戴著小小的工作手套,拿著兒童用鏟子
參加者包括孩子在內共8人。孩子們菜園初體驗的那天,在媽媽們的守護下,戴著小小的工作手套、拿著兒童用鏟子開始工作。他們把土翻鬆、拌入肥料,播下小松菜、小蘿蔔和瑞士甜菜的種子。一邊在意著「番茄只要一點點就好」「茄子要澆多一點」等不同作物的澆水差異,一邊用大澆水壺努力澆水。最後,大家分享收成事先培育好的茄子、小番茄、小黃瓜和羅勒。收拾善後也由孩子們負責。
從9月起,我們也開辦了「秋季蔬菜體驗課程」。參加的是學齡前的孩子與媽媽。橘色白菜和紫色高麗菜種苗,白蘿蔔、蕪菁、紅蘿蔔則從種子開始栽培。訣竅是不要把土壓緊,而是像輕輕撫摸般整理。小小的種子很難抓,他們在媽媽的幫忙下一顆顆種下。
菜園裡的親子時光
在到處都是柏油路的城市裡,很難有機會穿著長靴、拿著鏟子。能不在意時間、全家悠閒度過的地方也很少。體驗課程就是在菜園裡創造這樣的親子時光的嘗試。
對孩子來說,是第一次親手收成自己栽培的蔬菜。對大人來說,是試試看有菜園生活的入口。親子一起觸摸泥土的時光,我想會成為育兒中一份小小的富足。