Маркет еды, земледелия и искусства на месте бывшей верфи

Маркет еды, земледелия и искусства на месте бывшей верфи

Праздник, вышедший за пределы фермы

«Праздник Минна но Уэн» — мероприятие, на котором «Минна но Уэн» из Китакагая вместе с фермерами, помогавшими нам в нашей работе, и людьми из мира еды оживляет город темами «еда, земледелие и искусство». Площадка — не огород, а крупнейший в Китакагая центр культуры «Креативный центр Осаки» (на месте бывшей осакской верфи Намура). Под красными стальными балками верфи на один день вырастает маркет.

Праздник Минна но Уэн Китакагая 2014

От 3 000 человек до 10 000

В 2013 году, самом первом, из-за тайфуна погода была плохой, но пришло около 3 000 человек. Участники фермы поставили лоток с зелёными смузи, которые «делаешь сам», по рецептам, которые они изучали целый год.

С 2014 года праздник проходит в рамках «Суминоэ арт бит», который организует район Суминоэ, и вместе с местными угощениями и музыкальными событиями оживляет весь день. Пришло около 10 000 человек. Рядом с плывущим огромным арт-объектом в виде утки «Рубер дак» участники фермы, специалисты по еде и земледелию и художники Китакагая открывали маркеты и мастер-классы.

В 2019 году приближался большой тайфун, и до последнего мы колебались, проводить ли праздник или отменить. Но в день праздника погода была на нашей стороне, и в этом году пришло около 10 000 человек: выстроились около 30 лотков с едой, мелочами, терапией и мастер-классами для детей.

Праздник Минна но Уэн 2019 прошёл с большим успехом

Связи, рождённые на огороде, выходят в город

На маркете собираются те, с кем мы связаны на ферме в обычные дни. Участники, выращивающие овощи на огороде, фермеры, которые нас обучали, рестораны, использующие овощи. Отношения, родившиеся на маленьком огороде, раз в год собираются вместе в центре города.

Огород сам по себе маленькое место. Но если через еду связывать людей, это расходится до местной экономики и оживления района. Ежегодный праздник был и днём, когда мы в этом убеждались.