
Volver a tejer la ciudad con la granja urbana
Urban Farming for CommunityCuando un terreno baldío se convierte en huerto, la gente se reúne. Mientras se cultiva la tierra, nacen relaciones en las que las personas se llaman por su nombre. Para nosotros, la «granja urbana» no es un método agrícola, sino una forma de volver a tejer las relaciones de la ciudad.
- En 2012, a partir de 150 m² de un solar con una casa en Kitakagaya, nace el huerto comunitario «Minna no Uen»
- Parcelas sin pesticidas ni fertilizantes químicos y una zona de cultivo compartido abierta a todos
- Programas de alimentación y aprendizaje para cultivar, elaborar y comer: salsa de soja casera, horno de piedra, comedor infantil y más




