
Retisser la ville grâce à la ferme urbaine
Urban Farming for CommunityTransformez un terrain vague en ferme et les gens s'y retrouvent. À force de travailler la terre, on finit par s'appeler par son prénom. Pour nous, la « ferme urbaine » n'est pas une technique agricole mais une manière de retisser les liens d'une ville.
- En 2012, sur 150 m² d'une ancienne parcelle d'habitation à Kitakagaya, naît la ferme communautaire « Minna no Uen »
- Des parcelles sans pesticides ni engrais chimiques, et une zone de culture collective ouverte à tous
- Des programmes d'alimentation et d'apprentissage où l'on cultive, fabrique et mange : sauce soja maison, four en pierre, cantine pour enfants




