Une ferme de quartier née d'un terrain vague
À Kitakagaya, qui a prospéré grâce aux chantiers navals, les terrains vagues et les maisons vides se multipliaient avec l'évolution de l'industrie. En 2011, dans le cadre du projet de village créatif de Kitakagaya, Chishima Tochi Co., Ltd., propriétaire du terrain, studio-L, spécialiste du design communautaire, et l'association Co.to.hana ont lancé l'idée d'une ferme communautaire. En juillet 2012, « Minna no Uen Kitakagaya » ouvrait sur environ 150 m² d'un ancien terrain d'habitation, avec une quinzaine de membres. L'année suivante, en 2013, une seconde ferme d'environ 500 m² est née sur l'emplacement d'un ancien bain public, et en 2014 la gestion est passée aux mains des participants.
C'est son directeur représentant, Yasutaka Kaneda, qui porte cette ferme depuis ses débuts. Il a fondé Good Luck (association générale) en 2018 et repris le projet en 2019.
Une ferme ne fait pas pousser que des légumes
Les parcelles font de 2 à 8 m². Nous n'utilisons ni pesticides ni engrais chimiques. La plupart des utilisateurs sont débutants et se mettent à cultiver en apprenant de leurs voisins de parcelle. On apporte les légumes récoltés et l'on partage un repas dans la cuisine d'une ancienne maison traditionnelle rénovée. On cuit des pizzas dans le four en pierre. De 5 à 80 ans, de générations et de métiers différents, on finit par s'appeler par son prénom sans même s'en rendre compte.
Le terrain vague cesse d'être un « manque de la ville » pour devenir une « marge que l'on fait grandir ensemble ». Ce changement, nous l'observons depuis 14 ans à Kitakagaya.
Programmes d'alimentation et d'apprentissage
Des expériences de la graine à l'assiette, rendues possibles par la ferme et la cuisine.
- Sauce soja maison (depuis 2016) : on prépare le soja au printemps, on presse l'année suivante. Chaque année, nous fabriquons ensemble environ 120 bouteilles de 1,8 l de sauce soja.
- Cours de cuisine pour enfants, de la graine à l'assiette (depuis 2012) : on récolte au potager, on cuisine de ses propres mains, on mange tous ensemble.
- Cantine pour enfants : « Niconico Shokudo » (depuis 2016) et « Minna no Midoricho, cantine pour enfants » (depuis 2022).
- Four en pierre et zone de culture collective : une zone de culture collective gratuite et sans inscription, et un événement mensuel.
Des activités d'intérêt général menées à la ferme
La ferme est un lieu où l'on cultive des légumes, mais aussi un lieu où chacun trouve son rôle. Good Luck mène des activités d'intérêt général en s'appuyant sur ce lieu.
- Lieux d'accueil pour les enfants : Kodomo Publica, cantine pour enfants, club de potager des enfants
- Lieux d'accueil pour les personnes âgées : un endroit où l'on peut devenir « celui qui enseigne » après la retraite
- Emploi et soutien à l'emploi des personnes handicapées : créer des occasions de travailler à travers le travail agricole, la transformation et la vente
- Projets avec l'administration et les organismes publics : transformation d'espaces libres anti-catastrophe et de terrains municipaux en fermes, promotion de l'agriculture urbaine, lieux d'accueil dans le domaine de l'action sociale
Ces activités ne peuvent pas se poursuivre avec les seuls revenus de nos activités. Elles reposent sur vos dons et sur la collaboration avec l'administration et les entreprises.
Faire du potager une infrastructure de la ville
Un potager urbain n'est pas seulement un lieu où l'on fait pousser des légumes pour le plaisir. Action sociale, éducation, santé, prévention des catastrophes, urbanisme, immobilier. Par le « soft » comme par le « hard », il peut devenir un point de jonction de la société. Good Luck vise à rendre cela concret. Les terrains où la ferme urbaine peut servir de médium et de lieu de pratique sont dessinés dans le « Mandala de la ferme urbaine ».
Ouvrir les terrains vagues : un nouveau site
En juillet 2026, « Minna no Uen Higashisumiyoshi », d'environ 3,000 m², a ouvert dans l'arrondissement de Higashisumiyoshi, à Osaka. Dans le quartier de Tarumi, à Kobe, nous gérons « Marutto Garden Asobiba ! », sur un terrain municipal, dans le cadre d'un accord avec la Ville de Kobe. Chaque fois que nous ouvrons un terrain urbain inexploité, nous cherchons, avec l'administration, le propriétaire et les habitants, la forme de gestion qui convient à ce lieu.
Distinctions
- Prix spécial Environnement, alimentation et agriculture (prix spécial du comité) des Good Life Awards du ministère de l'Environnement
- Prix spécial du 20e anniversaire et prix de la Chambre de commerce des jeunes d'Osaka aux CSO Awards 2016
- Prix du président de l'Association commémorative de l'Exposition internationale des jardins et de la verdure aux Osaka Landscape Awards 2018
Vous souhaitez louer une parcelle
Pour l'utilisation des parcelles des sites de la ferme communautaire « Minna no Uen », consultez le site web de Minna no Uen. Good Luck mène des activités d'intérêt général en s'appuyant sur la ferme (enfants, alimentation et apprentissage, expériences pour rouvrir les terrains vagues, recherche et propositions), et ces activités reposent sur vos dons.
