用都市农园,重新编织城市

把空地变成农园,人们就会聚集。耕种土地的过程中,会产生彼此叫得出名字的关系。对我们来说,“都市农园”不是一种农业手法,而是重新编织城市关系的方法。

从空地开始的城市农园

曾因造船业而繁荣的北加贺屋,随着产业变迁,空地和空房不断增多。2011年,作为北加贺屋创意村构想的一环,土地所有者千岛土地株式会社、社区设计机构 studio-L 与 NPO法人 Co.to.hana 三方开始酝酿社区农园的构想,2012年7月,“Minna no Uen Kitakagaya”在约150㎡的住宅旧址上开园。成员约15人。次年的2013年,在澡堂旧址上诞生了约500㎡的第2农园,2014年转为由参与者自主运营。

从创办之初就一直负责这座农园的,是代表金田康孝。他于2018年创立了一般社团法人 Good Luck,并在2019年接手了这项事业。

农园培育的,不只是蔬菜

地块为2至8㎡,不使用农药和化肥。使用者大多是新手,一边向相邻地块的人请教,一边开始种植。大家带着收获的蔬菜聚在一起,在改建自古民居的厨房里围坐一桌,用石窑烤披萨。从5岁到80岁,不同世代、不同职业的人,不知不觉间已经能互相叫出名字。

空地不再是“城市的缺口”,而变成“大家一起培育的余白”。这样的变化,我们在北加贺屋看了14年。

饮食与学习项目

正因为有农园和厨房,才能提供的从种子到餐桌的体验。

  • 手工酱油(2016年起) — 春天腌制大豆,第二年榨取。每年大家一起酿造约120瓶(一升装)酱油。
  • “从种子开始”的儿童烹饪教室(2012年起) — 在田里收获,亲手烹饪,大家一起吃。
  • 儿童食堂 — “Nikoniko食堂”(2016年起)、“Minna no Midoricho 儿童食堂”(2022年起)。
  • 石窑与共同种植区 — 免费参加、无需登记的共同种植区,以及每月一次的活动。

利用农园开展的公益活动

农园既是种菜的地方,也是人们找到自己角色的地方。Good Luck 承担着利用农园这一场所开展的公益活动。

  • 儿童的容身之所 — Kodomo Publica、儿童食堂、儿童田地部
  • 老年人容身之所的营造 — 让退休后的人能够成为“教的一方”的场所
  • 残障人士的就业、雇用与就业支援 — 通过农活、加工和销售创造工作机会
  • 与政府及公共机构合作的事业 — 防灾空地和市有土地的农园化、都市农业的振兴、福祉领域容身之所的营造

这些活动,仅靠事业收入无法持续。它们依靠各位的捐赠,以及与政府和企业的合作才得以支撑。

让田地,成为城市的基础设施

城市里的田地,不只是种菜、享受乐趣的地方。福祉、教育、医疗、防灾、社区营造、不动产。从软性与硬性两个方面,它都能成为连接社会的枢纽。Good Luck 的目标,就是把这一点落实到社会中。我们把都市农园能作为媒介、成为实践场所的各个领域,绘制成“都市农园曼陀罗”。

打开空地的新据点

2026年7月,约3,000㎡的“Minna no Uen Higashisumiyoshi”在大阪市东住吉区开园。在神户市垂水区,我们依据与神户市的协定,运营着利用市有土地的“Marutto Garden Asobiba!”。每开放一处城市闲置土地,我们都会与政府、土地所有者和居民一起,探索适合那块土地的运营方式。

获奖

  • 日本环境省 Good Life Award 环境与食农特别奖(评审委员会特别奖)
  • CSO Award 2016 20周年纪念特别奖、大阪青年会议所奖
  • 大阪景观奖2018 公益财团法人国际花与绿博览会纪念协会会长奖

想租用地块的朋友

关于社区农园“Minna no Uen”各据点的地块使用,请见Minna no Uen 网站。Good Luck 承担着利用农园这一场所开展的公益活动(儿童、饮食与学习、打开空地的实验、研究与建议),这些活动依靠各位的捐赠得以支撑。

活动现场