Городская ферма, начавшаяся с пустыря
В Китакагае, процветавшей как город судостроения, с переменами в промышленности становилось всё больше пустырей и пустующих домов. В 2011 году в рамках «Замысла творческой деревни Китакагая» три стороны — владелец земли Chishima Tochi Co., Ltd., студия общинного дизайна studio-L и НКО Co.to.hana — начали замысел общинной фермы, а в июле 2012 года на месте бывшего жилого дома площадью около 150 м² открылась «Минна но Уэн Китакагая». Участников было около 15. В 2013 году на месте бывшей бани появилась вторая ферма около 500 м², а в 2014 году ферма перешла на самоуправление участниками.
С самого основания эту ферму ведёт председатель Канэда Ясутака. В 2018 году он основал Good Luck (общественную ассоциацию), а в 2019 году принял проект на себя.
Ферма растит не только овощи
Грядки по 2–8 м². Пестициды и химические удобрения не используются. Большинство участников — новички, и они начинают растить овощи, учась у соседей по грядкам. Собранные овощи приносят с собой и садятся за общий стол на кухне в отремонтированном старом доме. В каменной печи печём пиццу. Люди от 5 до 80 лет, разных поколений и профессий, незаметно начинают звать друг друга по имени.
Пустырь перестаёт быть «прорехой в городе» и становится «пустотой, которую растим вместе». Мы наблюдаем эту перемену в Китакагае уже 14 лет.
Программы о еде и обучении
Это опыт «от семени до стола», возможный именно потому, что есть и ферма, и кухня.
- Домашний соевый соус (с 2016 года) — весной закладываем сою, а на следующий год отжимаем. Вместе делаем около 120 бутылок по 1,8 л соевого соуса в год.
- Кулинарные занятия для детей «от семени до блюда» (с 2012 года) — собираем урожай на грядках, готовим своими руками и едим все вместе.
- Детская столовая — «Никоники» (с 2016 года) и «Минна но Мидорити» (с 2022 года).
- Каменная печь и зона совместного выращивания — бесплатная зона совместного выращивания без регистрации и мероприятия раз в месяц.
Общественно полезная деятельность на ферме
Ферма — не только место, где растут овощи, но и место, где люди находят свою роль. Good Luck ведёт общественно полезную деятельность, используя ферму как площадку.
- Места для детей — «Кодомо Публика», детская столовая, детский огородный клуб
- Места для пожилых — где после выхода на пенсию можно стать «тем, кто учит»
- Трудоустройство и поддержка занятости людей с инвалидностью — возможности работать через земледелие, переработку и продажу
- Проекты в сотрудничестве с властями и государственными органами — превращение противопожарных пустырей и муниципальной земли в фермы, развитие городского сельского хозяйства, места в сфере социального обеспечения
Одних доходов от деятельности для этой работы недостаточно. Её поддерживают ваши пожертвования и сотрудничество с властями и компаниями.
Огород — часть инфраструктуры города
Городской огород — не просто место, где приятно выращивать овощи. Социальная помощь, образование, медицина, защита от бедствий, развитие города, недвижимость. Он может стать центром, который соединяет общество, — и в мягком, и в жёстком измерении. Good Luck стремится к тому, чтобы это стало реальностью. Области, где городская ферма может быть посредником и местом практики, мы изображаем в виде «Мандалы городской фермы».
Новые площадки, открывающие пустыри
В июле 2026 года в районе Хигасисуминоэ города Осака открылась ферма «Минна но Уэн Хигасисуминоэ» площадью около 3,000 м². В районе Тарумидзу города Кобе по соглашению с городом мы управляем фермой «Marutto Garden Asobiba!» на муниципальной земле. Каждый раз, открывая неиспользуемую городскую землю, мы вместе с властями, владельцами земли и жителями ищем форму управления, подходящую именно этому месту.
Награды
- Специальная премия Good Life Award Министерства окружающей среды в области окружающей среды и сельского хозяйства (особая премия оргкомитета)
- Специальная премия к 20-летию CSO Award 2016 и премия Осакской молодёжной торговой палаты
- Премия председателя Мемориальной ассоциации Международной выставки цветов и зелени (Osaka Landscape Award 2018)
Если вы хотите арендовать грядку
Об аренде грядок на площадках общинной фермы «Минна но Уэн» смотрите на сайте «Минна но Уэн». Good Luck ведёт общественно полезную деятельность на фермах (дети, еда и обучение, эксперименты по открытию пустырей, исследования и предложения), и эту деятельность поддерживают ваши пожертвования.
