從空地開始的城市農園
曾因造船業而繁榮的北加賀屋,隨著產業變遷,空地與空屋日益增加。2011年,作為北加賀屋Creative Village構想的一環,擁有土地的千島土地株式會社、社區設計的studio-L,以及NPO法人Co.to.hana三方,開始構思社區農園;2012年7月,「Minna no Uen 北加賀屋」在約150㎡的住宅舊址上開園,成員約15名。隔年2013年,在澡堂舊址誕生了約500㎡的第2農園,2014年轉為由參加者自主營運。
從創立之初就一路扛起這座農園的,是代表金田康孝。他於2018年成立一般社團法人Good Luck,並在2019年接手了這項事業。
農園培育的,不只是蔬菜
田區為2至8㎡,不使用農藥與化學肥料。多數使用者都是新手,一邊向隔壁田區的人請教,一邊開始栽種。大家帶著收成的蔬菜,在改建自老民宅的廚房裡圍坐在餐桌旁,用石窯烤披薩。從5歲到80歲,世代與職業各不相同的人們,不知不覺已經以名字互相稱呼。
空地不再是「城市的缺口」,而是變成「大家一起培育的餘白」。這樣的轉變,我們在北加賀屋看了14年。
飲食與學習計畫
正因為有農園和廚房,才能提供這種從種子到餐桌的體驗。
- 手工醬油(2016年〜) — 春天釀入大豆,隔年榨取。每年大家一起做出約120瓶一升瓶的醬油。
- 從種子開始的兒童料理教室(2012年〜) — 在田裡收成,親手料理,大家一起享用。
- 兒童食堂 — 「笑笑食堂」(2016年〜)、「大家的綠町兒童食堂」(2022年〜)。
- 石窯·共同栽種區 — 免費參加、不需登記的共同栽種區,以及每月一次的活動。
運用農園的公益活動
農園既是種菜的地方,也是人們找到自己角色的地方。Good Luck運用農園這個場域,推動公益活動。
- 孩子的容身之處 — Kodomo Publica、兒童食堂、兒童田社
- 高齡者容身之處的營造 — 作為退休後能成為「教導者」的場所
- 身心障礙者的就業、僱用與就業支持 — 透過農務、加工與販售,創造工作機會
- 與政府、公家機關合作的事業 — 將防災空地與市有地農園化、推廣都市農業、福祉領域的容身之處營造
這些活動光靠事業收入是無法持續的。我們仰賴各位的捐款,以及與政府、企業的協力。
讓田地,成為城市的基礎建設
都市裡的田地,不只是種菜、享受樂趣的地方。福祉、教育、醫療、防災、社區營造、不動產。從軟體與硬體兩方面,它都能成為連結社會的樞紐。Good Luck的目標,就是讓這件事落實到社會上。我們把都市農園可以作為媒介、成為實踐場域的領域,繪製成「都市農園曼陀羅」。
敞開空地的新據點
2026年7月,約3,000㎡的「Minna no Uen 東住吉」在大阪市東住吉區開園。在神戶市垂水區,我們依與神戶市簽訂的協定,營運活用市有地的「Marutto Garden 遊樂場!」。每當開闢一處都市的閒置土地,我們都會與政府、土地所有人和居民一起,摸索適合那塊土地的營運方式。
獲獎紀錄
- 環境省Good Life Award 環境與食農特別獎(執行委員會特別獎)
- CSO Award 2016 20週年紀念特別獎、大阪青年會議所獎
- 大阪景觀獎2018 公益財團法人國際花與綠博覽會紀念協會會長獎
想租用田區的朋友
社區農園「Minna no Uen」各據點的田區使用,請見Minna no Uen網站。Good Luck負責運用農園這個場域的公益活動(孩子、飲食與學習、敞開空地的實驗、研究與建言),這些活動仰賴各位的捐款支持。
