Louer un champ en tant qu'organisation
À Minna no Uen Kitakagaya, on peut utiliser une parcelle non seulement à titre individuel, mais aussi en tant qu'organisation. Depuis 2013, c'est le cas de « To-rise Meat », un service d'accueil de jour après l'école installé à Kitakagaya. Ce service s'adresse à des enfants présentant des troubles du développement : les enfants y cultivent des légumes et, une fois par mois, préparent et mangent ensemble un déjeuner avec les légumes tout juste récoltés.
En août 2013, lors de l'atelier où nous avons labouré la deuxième parcelle de la ferme avec un grand motoculteur, To-rise Meat a rejoint le groupe en tant que nouveau membre. Ce jour-là, nous avons fait connaissance avec des participants d'âges et d'horizons très différents.
Une fête de la récolte sous la neige
En février 2014, nous avons organisé une fête de la récolte des légumes d'hiver cultivés depuis l'été. À l'époque des semis, il faisait chaud et le travail était rude, et les enfants doutaient que les légumes poussent vraiment. Pendant la nuit, une grosse chute de neige avait recouvert toute la ferme, mais les enfants n'en étaient que plus excités. Ils ont écarté la neige pour récolter radis, navets, oignons verts, épinards et pommes de terre, puis nous avons cuisiné tous ensemble.
En mai, avec les petits pois semés en mars, nous avons préparé un « bol aux quatre couleurs ». Pour les enfants qui n'aiment pas les légumineuses, le personnel et des étudiants avaient préparé dès la veille une sauce spéciale. Au champ, nous avons dégagé les plants de pois et planté des boutures de patate douce, en vue des patates douces grillées de l'automne.
Grandir au cœur du quartier : un soutien
À Noël 2013, avec le cours de cuisine pour enfants, nous avons aussi organisé un événement pour accueillir les habitants du quartier. À travers la ferme, les enfants du service d'accueil de jour rencontrent les gens du quartier et d'autres enfants de leur âge. J'ai vu un lieu d'action sociale ne pas rester enfermé dans un établissement, mais s'ouvrir sur le quartier.
Au champ, il y a un temps où l'on attend sans se presser. On peut s'y engager à son propre rythme, et les résultats se voient. Je crois que cette nature du champ profite à la collaboration entre l'action sociale et la ferme.