O "Kondatebu", criado pelos integrantes
Em janeiro de 2013, no Minna no Uen de Kitakagaya, começou o grupo "Kondatebu", liderado pelos integrantes. É um encontro de estudos culinários para pensar juntos como comer os legumes da horta.
O segundo encontro, em fevereiro, foi a "Festa de pizza de cada um traz". Cada participante levou ingredientes, e na hora os combinamos de improviso, colocamos sobre massa feita à mão e assamos. O terceiro, em março, foi a "Festa de massa de cada um traz". Usando fartamente a cebolinha da horta, até o macarrão fresco encaramos, sovando a farinha. As habilidades dos integrantes, de donas de casa a cozinheiros profissionais, entraram em ação naturalmente.
Um churrasco coletivo que começa com a capina
Em julho de 2017, aproveitando a chegada de muitos novos integrantes na primavera, fizemos um churrasco coletivo. Quem cuida só da própria parcela tem, afinal, poucas chances de conversar com os outros integrantes. Depois das apresentações, veio um "aquecimento": todos juntos cortamos o mato de verão que invadia os corredores. Em seguida, nos dividimos em equipe de compras e equipe do fogo, e a mesa se encheu de legumes recém-colhidos e de pratos trazidos por cada um.
No churrasco de junho de 2018, reuniram-se integrantes da horta e do clube. O "Clube do Curry", formado pelos integrantes, preparou os ingredientes desde a manhã, e uma professora de culinária tailandesa trouxe o gai yang, deixando a mesa animada com a contribuição de cada um.
Relações que mudam ao comer juntos
Mesmo entre quem acabou de se conhecer, cozinhar e comer juntos anima a conversa. Talvez porque ali se reúnem pessoas com o mesmo interesse em comida e agricultura. No churrasco, surgiram também várias sementes de ideias, como "seria bom poder fazer isto daqui para frente".
O "cada um traz" é uma mesa em que ninguém fica fixo no papel de anfitrião. Basta cada um oferecer o que sabe fazer e o que tem à mão para surgir uma mesa farta. Acredito que a comunidade da horta foi cultivada pelo acúmulo de mesas assim.