प्रतिनिधिको ब्लग
प्रतिनिधि निर्देशक कानेदा यासुताकाले खेतका दैनिक घटना र सहर निर्माणबारे आफूले सोचेका कुरा लेख्छन्।
सहरको ठीक बीचमा निरन्तर तयार गरिने सोया सस
सन् 2016 देखि किताकागायाको खेतमा चलिरहेको हातले बनाइने सोया सस। हरेक वर्ष लगभग 20 देखि 35 जना जम्मा भएर करिब 10 महिना लगाएर एक ब्यारेल सोया सस हुर्काउँछौं।
READ MORE →
खेतको तरकारीले शरीर सन्तुलित बनाउने, सजिलो औषधीय खाना
किताकागायाको खेतमा सुरुवातदेखि नै औषधीय खानाको कक्षा चलिरहेको छ। सुपरमार्केटका सामग्रीले गर्न सकिने, दैनिक जीवनभित्रको स्वास्थ्य हेरचाह हो।
READ MORE →
भत्काइने भवनबाट बचाइएका साना सामान र फोहोर काठका दाउरा
नेयागावामा वर्षौंदेखि खाली रहेको भवन भत्काएर खेत बनाउँदा बचाउन सकिने सामान बचाइयो। भत्काउँदा निस्किएका खम्बाका काठ ढुङ्गाको भट्टीका दाउरा पनि बने।
READ MORE →
सहरको बीचमा पहाडको जीवन ग्रहण गर्ने समय
किताकागायाको खेतमा हरेक वर्ष गरिने “जनावर काट्ने” कार्यक्रम र जिबिए (शिकारको मासु) कुकिङ कक्षा। मृग र जङ्गली सुँगुरको जीवनमार्फत सहर र पहाडको सम्बन्ध सोचियो।
READ MORE →
खेतको माटोका सूक्ष्मजीव सबैजना मिलेर खोजेको अभिलेख
यामागुचि सूचना कला केन्द्र (YCAM) को बायो रिसर्च टोलीसँग मिलेर किताकागायाको खेतको माटोमा बस्ने सूक्ष्मजीवलाई मेटाजिनोम विश्लेषणले जाँच्यौं।
READ MORE →
नात्तो पनि नुन पनि आफ्नै हातले, किण्वन र संरक्षणको कक्षा
कमलको पातमा बेरेर बनाइने नात्तो, नुनिलो पानीबाट स्फटिक निकालेर बनाइने नुन। जीवनका आधारभूत खानेकुरा आफ्नै हातले बनाउने कार्यशाला खेतमा गर्यौं।
READ MORE →
जहाज बनाउने कारखानाको पुरानो ठाउँमा खुल्ने खाना, खेती र कलाको बजार
सन् 2013 देखि किताकागायाको नामुरा जहाज कारखानाको पुरानो ठाउँमा गरिँदै आएको “मिन्ना नो उएन उत्सव”। हामीलाई सहयोग गरिरहेका किसान र रेस्टुरेन्टहरू जम्मा हुने बजार हो।
READ MORE →
खेतमा ध्यान र खेतको सुगन्ध बनाउने काम
बिहानको खेतमा ध्यान बैठक र खेतको दृश्यलाई जनाउने अरोमा तेलको विकास। खेत मन र शरीर सन्तुलित बनाउने ठाउँ पनि बन्यो।
READ MORE →
स्कुलपछिको हेरचाह केन्द्रका बालबालिकासँग बनाइएको आफ्नै जंगली बिरुवा विश्वकोश
“बालबालिकालाई प्रकृतिसँग अझ धेरै जोडिने अनुभव दिन चाहन्छौं।” नजिकैको स्कुलपछिको हेरचाह केन्द्रको परामर्शपछि किताकागायाको खेतमा जंगली बिरुवा विश्वकोश बनाउने कार्यशाला गर्यौं।
READ MORE →
साथ ल्याएर, सँगै बनाएर खाने खेतको भोजन टेबल
सदस्यहरूले चलाएको कुकिङ क्लब “कोन्डाटे बु” को पिज्जा भोजदेखि नयाँ सदस्यको स्वागतमा गरिएको सहभोज बारबिक्युसम्म। खेतका साथीहरूसँग टेबल घेरेर बितेको कथा।
READ MORE →
खेतको तरकारीबाट जन्मिएको, सदस्यहरूको उत्पादन निर्माण
“स्वादिष्ट खानेकुरा अझ धेरै मानिसलाई पुर्याउन चाहन्छौं।” खेतका सदस्यहरूको स्वैच्छिक क्लब “उत्पादन विकास समूह” र “करी विकास समूह” का प्रयास चिनाउँछौं।
READ MORE →
अभिभावक र बालबालिकाको खेतमा पहिलो पाइला, तीन महिनाको तरकारी अनुभव कोर्स
रुचि भए पनि पहिलो पाइला चाल्न गाह्रो मान्नेहरूका लागि कर्मचारीको सहयोगसहित तरकारी खेती अनुभव गर्न मिल्ने कोर्स खोल्यौं। सहभागीमा अभिभावक र बालबालिका धेरै थिए।
READ MORE →
सुमियोशी ताइशाको धान उब्जाउने, बाल्टिनमा धानखेत
आवासीय क्षेत्रको बीचको खेतमा सबैले मिलेर चामल उब्जाउने “कोमेकोमे क्लब”। सुमियोशी ताइशाको ओताउए सिन्जी (धान रोप्ने अनुष्ठान) हेर्नेबाट सुरु गर्यौं।
READ MORE →
खेत हेर्न आउने मानिसहरूसँग कुरा गर्दै गरिएको सहर निर्माण
किताकागायाको खेतमा विश्वविद्यालयका सेमिनार समूह, अन्य सहरका नागरिक र सरकारी कर्मचारीहरू अवलोकन गर्न आउनुभयो। देखाउँदै गर्दा हामी आफैंले पनि धेरै कुरा सिकेको समय थियो।
READ MORE →
कलाबाट “माटोको चक्र” सोच्दै बनेको आर्ट कम्पोस्ट “जुको”
योदोगावा टेक्निकसँगको एक वर्षभन्दा लामो कला कार्यक्रमबाट कम्पोस्ट पनि शौचालय पनि बन्ने कृति जन्मियो।
READ MORE →
नागरिक कार्यशालासँग बनाइएको खेतको “चल्ने कुर्सी” मिन्ना कार्गो
बसेर गर्ने काम सजिलो बनाउन चाहन्छौं। खेतका सदस्यहरूको आवाजबाट कलाकार र नागरिक कार्यशाला FABLAB Kitakagaya सँग मिलेर “मिन्ना कार्गो” बनायौं।
READ MORE →
किसानको खेतमा गएर सिकेको, खेतका अग्रजहरूको ज्ञान
युवा किसानहरूको अध्ययन बैठकदेखि जैविक किसानको भ्रमण, तिल र कमलकाँक्रो टिप्ने अनुभवसम्म। खेतका सदस्यहरूसँगै व्यावसायिकहरूको कामको ठाउँमा सिक्न गयौं।
READ MORE →
खेतको बीचमा सबैले मिलेर ढुङ्गाको भट्टी बनाएको कथा
भर्खरै टिपेको तरकारी राखेको पिज्जा खेतको छेउमै पकाउन चाहन्छौं। यही चाहनाबाट सदस्यहरूले आफ्नै हातले ढुङ्गाको भट्टी बनाए।
READ MORE →
खेतको कामअघि, मिन्ना नो उएन व्यायाम
नाट्य समूह कोदोमो क्योजिनसँगको कला कार्यक्रममा खेतका सदस्यहरूको चाल र सम्झनाबाट “मिन्ना नो उएन व्यायाम” बनाइयो।
READ MORE →
बालीहरू हुर्किँदै जाने कला, कोउ ओसामुको “Parabolic Farm”
किताकागायाको खेतमा प्यारावोला एन्टेनाको आकारको खेत छ। समकालीन कलाकार कोउ ओसामुको कृति र सन् 2014 को स्मृति प्रदर्शनीबारे लेख्छु।
READ MORE →
स्कुलपछिको दिवा सेवामा आएका बालबालिकासँग उब्जाइएको खेत
किताकागायाको स्कुलपछिको दिवा सेवा “टो-राइज मिट” ले समूहका रूपमा खेत प्रयोग गर्दै महिनामा एकपटक टिपेका तरकारीले दिउँसोको खाना बनाउँदै आएको छ।
READ MORE →
बीउबाट उब्जाउने, पकाउने र सबैले मिलेर खाने बालबालिकाको कुकिङ कक्षा
खेत तयार पार्नेदेखि बीउ छर्ने, टिप्ने, पकाउने र भोजन टेबलसम्म। किताकागायाको खेतमा चलाइएको “बीउबाट उब्जाउने बालबालिकाको कुकिङ कक्षा” को सिंहावलोकन।
READ MORE →